Enlarge image
365 vissen
Catalogue information
LastDodo number
887061
Area
Books
Title
365 vissen
subtitle
Author
Literary collection
Literary number
Addition to number
Publisher
Series / hero
Original title
Translator
Illustrator
Year
2007
Type
Print Run
First edition
Type of book
Number of pages
398
Number produced
Dimensions
11.4 x 23.0 cm
ISBN10
ISBN13
978-3-83312-073-2
Barcode / EAN / UPC
Language / dialect
Country of publication
Details
Description of consumption fish around the world with a short culinary application. The book does not provide recipes, but it does provide an insight into the biotope and physiognomy of the fish, which are not unimportant facts for the preparation.
This text has been translated automatically from Dutch
Click here for the original text
Beschrijving van consumptievissen over de gehele wereld met een korte culinaire toepassing. Het boek geeft geen recepten, maar wel een inzicht in de biotoop en fysionomie van de vis, wat niet onbelangrijke feiten zijn voor de bereiding.