Karpers zijn vissen uit de familie Cyprinidae. Met meer dan 2400 soorten is het de grootste familie van de vissen. Tot de familie behoren, naast de karpers (Cyprinus carpio), de barbeel, de brasem, de voorns, de elrits, de alver, het vetje, de blei, de zeelt en de graskarper. Het meest bekend is misschien wel de goudvis uit China. In Japan werden karpers gekweekt tot siervissen, de koi. Behalve als siervis, zijn karpers ook populair bij hengelaars als sportvissen. Ze worden ook gebruikt in de keuken.
48 selected