Alle dieren uit de familie Suidae worden varkens genoemd. Het is dan een synoniem voor zwijnen. Dat wordt in het Nederlands vooral gebruikt voor de wilde soorten uit de familie, terwijl de gedomesticeerde vorm van het wilde zwijn vaak varken genoemd wordt. Het varken wordt in allerlei rassen gekweekt voor het vlees. De haren worden verwerkt in borstels en dergelijke. In de bio-industrie worden enorme aantallen varkens op een kleine oppervlakte gehouden. Het zijn echter vrij intelligente, sociale en schone dieren. De kleine soorten worden dan ook als huisdier gehouden. Het is niet verwonderlijk dat het voor de mens belangrijke varken veelvuldig op postzegels wordt afgebeeld.