Enlarge image
Calisay
Catalogue information
LastDodo number
2482951
Area
Alcoholics / beverages
Title
Calisay
Brand
Brewer / bottler
Collection / set
Number in collection
Type of drink
Sub-type
Region / regional beverage
Raw materials / ingredients
Fermentation
Alcohol percentage
33
Content
3 cl
Number produced
Type of packaging
Theme
Crop year
Distillation date
Cask info
Year of bottling
Month of bottling
Day of bottling
Age
Barcode / EAN / UPC
Country
Details
Calisay is a quinine-based liqueur and a specialty from the Barcelona area. This liqueur can be drunk as a digestif, or with ice and with or without fruit (such as lemon, orange or maraschino cherries) but also as an aperitif. It does not taste sweet like Licor 43, but slightly more bitter with a hint of bay leaf.
This text has been translated automatically from Dutch
Click here for the original text
Calisay is een likeur op basis van kinine, en een specialiteit uit de omgeving van Barcelona. Deze likeur kan gedronken worden als digestief, of met ijs en met of zonder fruit ( zoals citroen, sinasappel of maraschinokersen ) maar ook als aperitief.
Hij smaakt niet zoet zoals Licor 43, maar iets bitterder met iets van laurier.
