Enlarge image
La Tour- Labille Meursalt-monopole-clos des Meix-Chavaux- 2006
Catalogue information
LastDodo number
3806453
Area
Wine
Title
La Tour- Labille Meursalt-monopole-clos des Meix-Chavaux- 2006
Chateau / Producer
Country
Region
Grape variety
Harvest year
2006
Alcohol percentage
Content
0.75
Type of packaging
Bottles produced
Details
The climate and soil of the vineyards in Meursault offer everything to make beautiful white Burgundies. Jean Latour-Labille makes solid wines from 'Old-fashioned' low yields thanks to beautiful grape material, minimal manipulation and a light but correct dosage of new oak cask. style - rich wines that present their luscious fruit with full opulence and charm. wine & dish aligoté - aperitif, fish like wolffish, trout, eel, pâté, hors d'oeuvre, snails, cod. meursault - asparagus, fish for sole, monkfish, sweetbreads, veal brains, farm chicken with truffles, veal with morels, ham, cheese souflé. serve 11-12 ° C
This text has been translated automatically from Dutch
Click here for the original text
Klimaat en bodem van de wijngaarden in Meursault bieden alles om mooie witte Bourgognes te maken. Jean Latour-Labille maakt uit 'Ouderwets' lage rendementen gedegen wijnen dankzij mooi druivenmateriaal, een minimale manipulatie en een lichte maar juiste dosering van nieuw eikenfust.
stijl - rijke wijnen die voloptueus en met charme hun weelderige fruit presenteren. wijn & gerecht aligoté - aperitief, vis als zeewolf, forel, paling, paté, hors d'oeuvre, escargots, kabeljauw. meursault - asperges, vis als tong, zeeduivel, zwezerik, kalfshersenen, boerenkip met truffels, kalfsvlees met morilles, beenham, kaassouflé. serveren 11-12°C